Près de 700 personnes se sont réunies à Toulouse les 22 et 23 novembre pour le Congrès du maïs 2017. Ce rassemblement de la filière maïs s’est résolument engagé vers l’innovation, pour un maïs compétitif et citoyen.
L’avenir du maïs passera par une maïsiculture sur-mesure et innovante pour assurer une meilleure durabilité économique et environnementale. Mais l’acceptabilité de la culture reste un enjeu majeur et même si les résultats de la plante maïs sont là (efficience de l’eau et durabilité de la monoculture), il faudra dialoguer davantage. C’est bien la conviction de Daniel Peyraube, Président de l’AGPM et de Maiz’Europ’, qui reste résolument optimiste : « le maïs c’est un potentiel de rendement, des qualités nutritives et une énergie propre. Mais les attentes des producteurs sont grandes : accès à l’eau, aux phytos, aux biotechnologies, bio-contrôle, PAC… Des préoccupations partagées par la Présidente de la FNSEA, Christiane Lambert qui en a appelé à dédiaboliser les phytos et passer un contrat de solutions.