Réchauffement. La réalité est là, 2022 ressemble à l’année de tous les records, mais ce n’est malheureusement que le début. Sécheresse, canicule, incendies… voici un avant-gout des années à venir. Mais face à cela, il y a des solutions, à nous de les mettre en œuvre : assurances climatiques pour sauvegarder ce qui peut l’être, stockage et gestion de l’eau pour les hommes, les animaux et les cultures, production d’énergies renouvelables et pratiques de stockage de carbone… l’agriculture pourrait être une partie de la solution si on lui en donne les moyens et que l’on accompagne son adaptation !

Le chiffre du mois : 24 000 hectares, c’est la surface de maïs doux cultivé en France cette année, comparable à 2021 (24 100 hectares). Rappelons que 95 % des hectares de maïs doux se trouvent en Nouvelle-Aquitaine.