Plus d’Europe, plus de maïs ! Si le 2ème congrès européen du maïs, réuni à Poznan les 30 et 31 mai, démontre une chose, c’est que les producteurs de maïs sont tous convaincus. Convaincus qu’on est plus forts quand on est unis. Convaincus que l’Europe doit s’appuyer sur ce qui la rassemble et régler ce qui la divise : si la concurrence entre pays européens n’a pas de sens, il faut savoir, sans naïveté, protéger nos intérêts. Les perturbations imposées par la guerre en Ukraine sont majeures. Il faut les regarder en face. Mais surtout il faut accepter que nous avons basculé dans un monde radicalement différent : incertitudes géopolitiques et climatiques, retour de la guerre et de la faim… Dans ce contexte, le maïs européen doit jouer tout son rôle, un rôle incontestable d’apporteur de solutions. Cela passera par plus de production, en veillant bien sûr à le faire mieux, pour ne pas laisser à d’autres les clés de notre souveraineté !

Le chiffre du mois : 5 %, c’est le poids de l’Union européenne dans la production mondiale de maïs ! De quoi nous rappeler d’œuvrer sans relâche à accroître la production !