Monde : Nouvelle envolée des cours à Chicago.

Du 16/04 au 23/04, les cours du maïs à Chicago ont fortement augmenté. L’échéance mai a gagné 28 $/t pour se situer à 258 $/t, au plus haut depuis 8 ans, tandis que l’échéance décembre 2021 (nouvelle récolte) gagnait 15 $/t pour se situer à 217 $/t. Cette nouvelle envolée des prix du maïs aux Etats-Unis s’explique par un bilan mondial tendu et les craintes des opérateurs par rapport à une baisse de production au Brésil et à des surfaces de maïs moins importantes qu’espérées aux Etats-Unis. A ces facteurs de marché, s’ajoute la situation économique globale qui renforce ce mouvement de hausse. En effet, avec la reprise économique liée à la vaccination et du fait des différents plans de relance, les liquidités affluent et les fonds spéculatifs cherchent des placements notamment sur les marchés des matières premières. Cela engendre une volatilité très importante qui devrait se renforcer dans les prochaines semaines avec le suivi de la situation météo au Brésil et des semis aux Etats-Unis. Les cours pourraient alors connaître des mouvements violents, à la hausse comme à la baisse. Dans ce contexte, la Chine a annulé l’achat de 120 Kt de maïs américain pour la campagne 2020/21. Elle semble également se détourner du maïs pour la campagne 2021/22 en achetant du blé fourrager (500 Kt origine France), plus compétitif. Cela répond également aux directives des autorités chinoises qui
recommandent aux FAB du nord du pays de réduire de 15% les incorporations de maïs au profit du riz, du blé et de leurs sous-produits. Les autorités recommandent également aux autres régions de réduire les incorporations de maïs, sans toutefois fixer de cible. Aux Etats-Unis, au 18/04, 8% des maïs étaient semés et 2% étaient levés. Un rythme conforme à la moyenne des 5 dernières années. Les semis sur la Corn Belt devraient accélérer au mois de mai, les analystes seront attentifs à un accroissement des surfaces alors que le ratio de prix maïs/soja revient en faveur du maïs. Cette semaine, les conditions météo deviennent plus chaudes et de fortes pluies sont attendues sur le sud de la Corn Belt. Le nord de cette zone devrait rester sec ce qui maintiendra le déficit hydrique. Au Brésil, le temps chaud et sec devrait se maintenir dans les semaines à venir sur les Etats des régions Centre-Oeste et Centre-Sud qui concentrent l’essentiel de la production de maïs safrinha (75% de la production brésilienne). En conséquence, certains analystes revoient en baisse leurs projections de
production à cette date à environ 105 Mt contre 109 Mt auparavant (proj. USDA) En Argentine, en revanche, les pluies régulières des dernières semaines ont amélioré la situation des maïs tardifs. Au 22/04, 17% des maïs étaient récoltés contre 28% en moyenne (2015-2020) à cette date.

Europe : Début des semis en Russie

Malgré la persistance d’un temps plus frais que la normale, les semis continuent de se dérouler en Mer Noire, bien qu’ils soient plus tardifs que la moyenne des dernières années. En Ukraine au 22/04, 7% des maïs étaient semés. En Russie, les semis débutent dans le sud du pays.

France : Prix en forte hausse

Dans le sillage de la hausse des prix aux Etats-Unis, les cours du maïs sur Euronext ont gagné 10 €/t pour se situer à 230,25 €/t sur l’échéance juin et 11,5 €/t sur l’échéance novembre (nouvelle récolte) pour se situer à 205,5 €/t. Au 19/04, selon Céréobs, 41% des maïs grain étaient semés contre 50% à cette date en 2019 et 6% étaient levés contre 12% en 2019.