Congrès du maïs : principaux dossiers des sections de l’AGPM
Les sections de l’AGPM : AGPM maïs semence, AGPM maïs doux et Irrigants de France présentent ce qu’il faut retenir de 2018.
Vidéos
Congrès du maïs : intervention de Michel Dantin à l’AG Irrigants de France
Congrès du maïs à Mulhouse : Michel DANTIN, député européen aborde les priorités européennes en matière de politique de l’eau, gestion et stockage ainsi que les effet du changement climatique lors de l’Assemblée Générale des Irrigants de France le 21 novembre 2018.
Magret de canard et polenta croustillante par YouCook
La polenta est une garniture bien souvent oubliée, alors qu’elle est pourtant excellente et s’accommode avec de nombreux plats. Mais au fait…c’est quoi la polenta ? C’est tout simplement de la semoule de maïs, d’où sa couleur jaune. Et en plus, c’est sans gluten, donc parfait pour les intolérants ! Pour cette recette, Marc de… Lire la suite »
Cette plante maya conquiert le monde : le maïs dans l’histoire
La filière maïs a confié au Youtubeur Benjamin Brillaud le soin de réaliser une vidéo dédiée à l’histoire du maïs. Avec sa chaine Nota Bene, il décortique l’Histoire à grand renfort d’humour et d’anecdotes. Retrouvez dans cet épisode dénommé « la plante maya conquiert le monde », un voyage qui part de de l’Amérique des mayas à… Lire la suite »