Vendredi 30 avril 2021, une grande mobilisation agricole a eu lieu dans le Grand Est, organisée par les FDSEA 67 et FDSEA 68 ainsi que par les Jeunes Agriculteurs. 1500 tracteurs se sont réunis devant le parlement de Strasbourg. Les revendications des agriculteurs, pour une PAC juste sont : opposition à la rotation à la… Lire la suite »
La 4ème édition du prix Imagin’Maïs s’est tenue sur le campus de Ferrandi Paris le 11/2/2021. Né en 2017 de la volonté de la filière maïs à promouvoir les nombreuses utilisations du maïs, Né en 2017 de la volonté de la filière maïs à promouvoir les nombreuses utilisations du maïs, depuis 2018 le prix s’est… Lire la suite »
Eric Frétillère, président d’Irrigants de France, s’exprime sur la nécessité du stockage de l’eau lors de la visite du 12/2/2021 chez Sébastien Méry, agriculteur dans le Loiret (45) en compagnie de Christiane Lambert, Présidente de la FNSEA. « Dans le Loiret, en 3 semaines, il est tombé 25% de la pluviométrie annuelle ! Les sécheresse et… Lire la suite »
Le maïs est cultivé en France sur 3 millions d’hectares par 100 000 maïsiculteurs. La France importe du maïs de l’UE, pourtant elle pourrait approvisionner davantage l’UE avec son maïs vertueux. Mais il doit faire face à de nombreuses concurrences entre la France et les autres pays européens : manque de compétitivité faute de protection… Lire la suite »
Le célèbre influenceur culinaire a mis au point en décembre 2020 une nouvelle recette au maïs sur sa chaine Youtube et son compte Instagram : le pastel de choclo. Ce plat chilien qui réchauffe et réconforte, est une sorte de hachis parmentier où le maïs doux remplace la pomme de terre.